EL CACHOPO DAVID CACHON
«LA LLAVE DE LA ALIMENTACIÓN DEL MOUNTAIN BIKE»
EL Cachopo David Cachon; «el alimento que revolucionará el ciclismo está en Asturias»
Un Paraíso Natural situado en el norte de España que esconde la llave de la recuperación deportiva, el cachopo.
Llevo ya varias horas conduciendo, he ido apreciando como poco a poco el paisaje iba cambiando, tornándose cada vez más verde, montañoso. Bajo levemente la ventanilla del coche y un olor a yerba fresca entra e inunda mis pulmones, que gustazo. De repente un enorme prado de un intenso verde se funde con un magnifico azul que proviene del agua del mar, la sensación visual es increíble, acabamos de llegar a Asturias. En mi mente una sola cosa, hincar el diente a un cachopo (se trata de un plato típico de Asturias, consiste en dos filetes de ternera empanados y entre ellos jamón y queso).
Si quieres descubrir en detalle todo lo que Asturias tienen preparado para ofrecerte entra en la pagina web de Turismo www.turismoasturias.es. Podrás encontrar una selección con las mejores rutas en MTB de la región, así como consejos de los lugares que no puedes dejar de visitar. Por supuesto también encontraras recomendaciones acerca de alojamientos y las diferentes actividades que puedes realizar.
Frases;
- La sensación visual es increíble, acabamos de llegar a Asturias.
- En mi mente una sola cosa, hincar el diente a un cachopo.
- El Naranjo de Bulnes nos miraba con incredulidad.
- La leyenda de un cachopo con pulpo y queso de tetilla nos llevo hasta Pola de Somiedo.
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ENDURA CHAQUETAS COLECCION 2018 ENDURO/ALLMOUNTAIN
Acerca de Asturias
El Principado de Asturias (en asturiano, Principáu d’Asturies; en eonaviego, Principao d’Asturias) es una comunidad autónoma uniprovincial de España. Situada en el norte de España ocupa un área total de 10 603,57 km², en el que habitan 1 044 481 personas (INE, 2015). Fronteriza al oeste con la provincia de Lugo (Galicia), al norte con el mar Cantábrico, al este con Cantabria y al sur con la provincia de León (Castilla y León). Recibe el nombre de Principado por razones históricas, al ostentar el heredero de la Corona de España el título nobiliario de «príncipe de Asturias», establecido por Juan I de Castilla en el año 1388. Su capital es la ciudad de Oviedo, mientras que Gijón es su ciudad más poblada.
El actual espacio territorial asturiano coincide básicamente con el antiguo territorio de las Asturias de Oviedo, contiguas a las Asturias de Santillana. Con la división territorial de Javier de Burgos en 1833, la región de las Asturias de Oviedo se convirtió en la provincia de Oviedo, recibiendo una porción del territorio de las Asturias de Santillana —los concejos de Peñamellera Alta, Peñamellera Baja y Ribadedeva—, mientras el resto de las mismas se integró en la provincia de Santander, posterior comunidad autónoma de Cantabria.
El Principado de Asturias según su Estatuto de Autonomía está considerado como una comunidad histórica en su artículo 1. Posee una asamblea legislativa llamada Junta General del Principado, en recuerdo de una antigua institución medieval de representación de los concejos ante la Corona. Coincide su territorio en parte además, con la zona nuclear del antiguo Reino de Asturias del año 718 y posee dos idiomas propios: el asturiano o bable, del tronco lingüístico asturleonés, que aun no siendo considerada lengua oficial, tiene un estatus jurídico parecido al de oficialidad y el eonaviego o gallego-asturiano, del tronco lingüístico galaicoportugués, hablado en los concejos del extremo occidental y que goza de un estatus similar.
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